牛タンステーキ 青葉亭 1575円
青葉亭 仙台エスパル店
仙台市青葉区中央 1-1-1 エスパル仙台店地階
仙台戦の前に牛タンを食べようと店を調べていたら、
やはり「夕方5時開店」の店が多い。
開店してから速攻食べて、スタジアムに向かったとしても18時を過ぎてしまう。
大丈夫か?
さてどうしようか、と悩んでいたところに先にユアスタに着いた人から
既にビジター入口には長い行列ができているとの知らせを聞いて、
すぐに入れそうなところだったのが仙台駅エスパルの地下の青葉亭。
折角だからと奮発して、「ステーキ」タイプをチョイス。
でかい。
厚みも結構ある!
そして食べてみたら・・・うまい!!
タンらしくコリコリッとしたところがありながら、柔らかくて。
わさび(!)つけたり、黒七味(?)をかけたりして楽しみながらいただきました。
タンにわさびをつけたら、不思議と辛くないんですよ。
それなのにわさびの香りがすーっとして。さっぱりと食べれます。
黒七味という調味料も初めて見ました。
なんだか一部で話題になっている京都のものらしいです。
この店のクチコミを読むと風変わりなお店のようです。
ただ私に牛タン専門店のイメージが無いのでそれは気になりませんでした。
ただ美味しかったと。そうそうテールスープもうまかった!