味噌ラーメン 720円
一平食堂
村上市岩船駅前19-16
スープ多めです。
だいぶあっさりした熱々の味噌スープに具は多め。
そして細くて柔らかい麺です。
スープが熱くて、熱くて、次第に汗が止まらなくなります。
まあその理由の大部分は底に沈んだ具を食べるために熱々のスープを飲むからですけどね。
鼻も大変なことになりました・・・
このスープと麺、よくある組み合わせなんですが、残念ながら私の好みからいくと物足りない。
正直なところ、ちょっと残念。
だいぶ前にらーめん(?)を食べた時は結構魚介出汁の効いた豚骨だった気がしたのですが、
あれはあれ、これはこれなんだとは思いますが。