Essabo's Room

アルビレックス新潟の応援と食べある記

一平食堂

2020-03-12 18:39:41 | 食べある記

味噌ラーメン 720円

一平食堂

村上市岩船駅前19-16

 

スープ多めです。

だいぶあっさりした熱々の味噌スープに具は多め。

そして細くて柔らかい麺です。

スープが熱くて、熱くて、次第に汗が止まらなくなります。

まあその理由の大部分は底に沈んだ具を食べるために熱々のスープを飲むからですけどね。

鼻も大変なことになりました・・・

 

このスープと麺、よくある組み合わせなんですが、残念ながら私の好みからいくと物足りない。

正直なところ、ちょっと残念。

だいぶ前にらーめん(?)を食べた時は結構魚介出汁の効いた豚骨だった気がしたのですが、

あれはあれ、これはこれなんだとは思いますが。