本日のづけ丼 1,100円
和食とお酒と音楽のお店 なご道
村上市藤沢1−21
「ちょっと時間がかかりますが、大丈夫ですか」と声を掛けられましたが
ご夫婦二人だけで切り盛りされているお店で、先に3人が料理を待っているからのようでした。でも思ったほど待つことはありませんでした。
うわっ、刺身いっぱい。贅沢。ごはん見えないし。
勿論ボリュームだけでなく、美味しいです。
ご飯に合う甘めの醤油たれですが、わさびがあるのでピリッとさせることもできます。
味噌汁はガラ汁。これだけでも美味しい。漬物も美味しい。
一気に食べてしまいましたが、満足の一品でした。
次こそはやっぱりお酒といただきたいです。
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