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Essabo's Room

アルビレックス新潟の応援と食べある記

和龍

2010-01-03 14:03:18 | 食べある記

旭川らーめん 600円

和龍

新発田市本町1丁目6-13

 

ここもいわゆる「龍」系のお店なんでしょう。

中華のメニューが沢山あって選ぶのに困りました。

 

で、安くて気になったのがこれ。「旭川らーめん」

あっさり味のスープに沢山辣油が入っているようで辛い!

改めて写真で見ても真っ赤ッか。

味噌の味は分からず。

この辛さが旭川ってことなのでしょうか?

麺は縮れ細麺なのでスープが絡む絡む。辛い~!!

支那竹が沢山入っています!!

 

ちなみに味噌ラーメンのスープもちょっと飲んでみましたが、

やっぱりこれもあっさり。

今度違う料理を試してみたいと思います。


小嶋屋総本店

2010-01-01 16:14:03 | 食べある記

野菜天ざるそば 1000円+得盛 200円

小嶋屋松崎店

新潟市新松崎2-3-16

年越しではなく、年明けに食べた蕎麦。

年夜の豪華な料理も良かったけど、さすがにお腹が疲れ気味。

こんな時にさっぱりと食べることができる蕎麦が食べたかった。

これです、これ。

前にいただいた時、足りなくて寂しい思いをしたので今日は得盛にして1.5倍!!

歯ざわり、堅さ、味、どれを取っても私の気に入りです。

薬味のネギも沢山あって使い出あるし、ゴマは自分で擂って使うことも出来ます。

揚げたての天ぷらは「藻塩」でいただきました。これもうれしい。

 

そうそう最後にそば湯も出てきます。ありがたや~