先日連れ合いの誕生日にいただいたケーキのおいしさが忘れられない、
フワッとしたお菓子がたべたくなった、
昨日の私は大雑把な性格丸出しの気分、
計量などせずに作ってみたくなる、
粉は強力粉で力強く膨らまし、砂糖は粉の１、５倍、
（この砂糖のおおさに、いつも“”糖尿病””が頭をよぎる、）
卵を７個フワフワにあわだてて、はちみつ＋牛乳＝５０ｃｃ
サックリ混ぜてユックリ焼きました、
レシピを書いておきます、材料、強力粉２００ｇ、砂糖３００ｇ、
はちみつ＋牛乳＝５０ｃｃ（全体の固さはここで調整）後、卵７個、
肝心なことは砂糖が多いため金ものだと焦げ付きやすく、火のあたりをやわらかくするため、
紙の箱、たとえば(新聞紙、ダンボール、紙パック）などで囲みます。
私も写真のように器２個に、残った種を入れましたがきれいには取れませんでした。
