半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

選挙料理、”人参シリシリ”

2015年10月24日 13時41分24秒 | 料理

町の、選挙運動も今日で終わりになります、

10人強の食事作りを、私達3人で割り振り、

約10日間、昼と夜分を受け持ちました、

予算の無い中、それぞれの畑の作物をとってきたりして、

なるべく、お金のかからない工夫をします、

張り出されている、献立予定には、作る料理が書かれていて、

その中の”人参シリシリ”は私が作ろうと思った料理で、

皆がどんな料理か聞いてくるのですが、内緒にしました、

いためて卵を絡めるだけなのだけれども、、、

実物を見ると、皆が、なーんだ!、、と思うでしょう、

沖縄でたくさん食べられている簡単炒め物です

なあーんだ!の皆の反応が楽しみ、、、。







南瓜羊羹、