半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。７月２日頃から７月７日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

炊飯器で梅のシロップ煮を作る、

2021年06月15日 07時32分00秒 | 料理
和歌山より
幸せな香りをダンバールいっぱい漂わせながら、
梅が届く、大急ぎで＾＾ヘタ＾＾を取り洗い、塩漬け、シロップ用に分け、シロップ用は冷凍してしまう、２４時間後砂糖に漬ける予定、弟夫婦に教えてもらった炊飯器で梅と砂糖を保温状態で一晩！も形が良いままで火が入り、良い方法です、










 
 
 
 

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飛ぶように過ぎ去ってゆく毎日、2人で151才と書いてあったのが、今日3月７日で154才になってしまいました、OTTOの散歩、私の畑仕事今年も始まります、

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