半夏生ず

烏柄杓が生えてくる。と言う意味です。7月2日頃から7月7日ころまでが暦の上ではんげしょう。といわれています。

味噌つくり

2015年12月18日 16時30分49秒 | 料理

前日の夜、大豆を水に浸すと、
水を吸い、動くときの音が、
かすかに”カサコソ”と聞こえます、
今朝、OTTOが乾燥させた薪を燃やし
豆がやわらかくなるまで煮るのだけれども、
なかなかつぶれるほどにならず、
何度も食べてみての繰り返しで、
4時間以上かかりました、、
味噌つくりは簡単な作業なので、
煮ている間は色々な仕事が出来るのですけれどね。
























温室の大掃除

2015年12月16日 11時36分07秒 | 園芸

あと一週間後2年生の孫が遊びに来ます、

大まかな仕事は終わらせなければ、と思いますが

例年になく、温暖な日が続いているためのんびりしてしまいます、

先日、温室の植物の手入れをしました、鉢物は10月からほかりぱなしでした、

水やりも少なかったことも幸いして、根腐れなしです、良いこともあるようです、

伸びた枝を選定し、殺虫剤、殺菌剤をかけ、水をたっぷりやり、

お正月の用意が出来ました。










































りんご皮入りパン

2015年12月15日 09時35分51秒 | 料理

果物の皮を干したものが、カリカリになり

粉にするのが容易になったので、パンに入れて焼いてみました、

明日は小松菜の粉パンにする予定、

リンゴは、ほのかに香り、焼けたパンがすこーし色ずく、

このほか部屋の隅に干しているものは、

南瓜の種、柿の皮、など、、、。














今回、写真を小さくするクリックを忘れました、よくないねー、見難いでしょうが、今日は急ぐのでこれでいこう!


トバつくり、面白い

2015年12月12日 16時44分56秒 | 料理

調味料に漬けた鮭を、干し始める、

初めての事なので面白い、

お正月には、歯の丈夫な者たちも集まるので、

喜ぶかもしれない、

明日もう3ポン買おう!












モナリザの模写

2015年12月10日 14時11分23秒 | 日常その他

OTTOが、中国深せんで求めた絵画は、モナリザ”

この油絵を一生懸命書いた、中国人の作家の方にもお会いしたけど、、、

家に持ち帰り、ピンで部屋の壁に張ってみると、違和感いっぱいになり

私は非常に気になる、睨まれているような錯覚にもなり、、

みつめながら部屋の中を6、7歩、歩いてみると、どこまでも目線が付いてくる、

嫌だねー私は!モナリザ嫌い!。だがOTTOは好きらしい。