おすすめ料理ということで、
塩もつ煮込みを
いただきました。
塩味で煮込んだもつを味わえる
もつ煮込み好きにオススメの逸品。
寒い夜は、
モツ鍋でしょってことで、
国産牛モツ鍋味噌を
いただきました。
キャベツ、豆腐、ゴボウ、ネギ、ニラ、
モツが入った味噌のモツ鍋。
プリっとした
モツの旨み、甘みを味わえる
モツ鍋好きにはたまらない逸品。
スープが五臓六腑にしみわたり、
身体が温まります。
モツ鍋味噌の他に
モツ鍋醤油もあります。
＊モツは、
厳選した国産牛のマルチョウだけを
使ってるのが、
このお店のこ・だ・わ・り。
余談ですが、
マルチョウについて
お話しますね。
鉄分やビタミンB郡が
豊富に含まれており、
低カロリーでヘルシー。
なので、マルチョウは、
ダイエット中の方にも
オススメなんです。
〆は、スープを追加して、
ちゃんぽん麺に。
麵好きにオススメです。
お腹いっぱいだったけど、別腹へｗ。
ちゃんぽん麺の他に
雑炊もあり、
鍋にご飯を入れて卵でとじて完成です。
＊鍋オプションがあり、
追加もつ、
追加野菜盛り、
(キャベツ、ネギ、ゴボウ、ニラ、豆腐)
追加単品野菜、
(キャベツ、ゴボウ、豆腐、ネギ、ニラ)
追加スープがあります。
デザートに、
ほうじ茶アイスを
いただきました。
さっぱりしていて
デザートにぴったりです。
ドリンクは、
名物生レモンサワー等
飲みました。
レモンサワー好きに
オススメの一杯。
もう一つ名物サワーが、
名物生グレープフルーツサワー。
オーダーは、
テーブルにある
セルフオーダーQR表を
スマホに読み込んで
オーダーする形式です。
近年、飲食店では、
ほぼ主流になってきました。
目黒で、モツ鍋を食べるなら、
ここでしょっていうお店です。
もつ好きはもちろんのこと、
早い時間からやっているので、
早くから飲みたい方にもオススメ。
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