今日は娘がランチに招いてくれたので、娘の家に出かけてきました。
和食の先生の所に通っているので、すべて和風の食事。
白和えや和風のロールキャベツ、炊き込みご飯など、丁寧にお出しを取って作られた和食はとても美味しかったです。
簡単に昆布だしだけや、ちゃちゃっと白だしを使ったりしてしまう私はちょっと反省。
手間を惜しまずに、まずはお出しを取るところから始めないとダメですね～～。
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白和えや和風のロールキャベツ、炊き込みご飯など、丁寧にお出しを取って作られた和食はとても美味しかったです。
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すばらしい食卓！
娘さんが、Madame Kさんのお料理の精神を
受け継がれて、さらにご自分のセンスも取り入れられ
素敵な繊細なごはんに仕上がっていますね^^
笑顔あふれるごはんの時間が想像できます^^）
幸せな結婚生活！何よりです^^)
娘は結婚しても仕事を続けているので、家事は大変だと思いますが、頑張っているようです。
和食の先生のお料理がとても美味しいので、きちんと習った通りに丁寧に作っているようですよ。
お陰様で二人仲良く生活しているようで、私達もホッとしています。