リーキブレッド

昨日からの予報を超えて、大雪の成人の日になりました。
成人式を迎える皆様、おめでとうございます。
ニュースで横浜アリーナの画像が映りましたが、晴れ着にブーツで集まる成人を迎える皆さん、大変そうでしたね。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

うちの周りもこんな感じで、雪国のようです。
昨日のうちに買い物を済ませておいたので今日は朝からパン作り。
↑表紙の画像は今が旬の長ネギを入れたパン、リーキブレッドです。


チーズやクルミ、ベーコンと合わせてみました。
主人と二人でお昼にいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　
主人の朝食はたいてい角食パン。
2斤分焼き上げて冷ましてすぐスライスし、冷凍ストックしました。

まだ雪は降り続けています。
外に出てみたら、水分が多く緩んでいるようですが、夜に冷え込むと明日は凍結してしまうのが心配ですね。
皆様どうぞお気を付け下さいね。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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