From my kitchen

私のキッチン発のパン、お料理、時々お菓子・・・のことなど書き続けて行きたいと思います。

オレンジジャムとマスカルポーネのパン

2013-05-08 20:34:38 | パン
ゴールデンウィークは主人と、娘夫婦と一緒に実家に帰ってきました。
故郷はずいぶんきれいに片付いてはきましたが、まだまだ復興は遠いと感じました。
でもたくさんの方がボランティアや観光に訪れて下さり、GWは賑やかに活気づいていたようです。
皆様、どうもありがとうございました。
今後も息の長いご協力をいただけますよう、宜しくお願い致します。

↑今日はオレンジジャムとマスカルポーネのパンを焼きました。


そしてこちらは自家製酵母で焼いたセサミブレッドです。
ドライアプリコットの酵母もそろそろなくなるので、次は何で起こそうかと思案中です。

昨日から仕事も再開しました。
ゆっくりとGWを楽しんだので、また元の生活リズムに戻って頑張って行きたいと思います。


                         


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2 コメント

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ベスママさま。 (Madame K)
2013-05-09 22:51:33
ベスママさん、コメントありがとうございました。
両親が体調を崩して結婚式に来れなかったので、娘夫婦も同行しました。
両親も若い二人に会えて、とても喜んでいました。
ベスママさんにも、長い間ご支援いただき、本当にありがとうございます。
ふるさとは各地の自治体のご協力でがれきがきれいに片付きつつあります。
ただ、被災した建物は次々に取り壊せれて空き地だらけになり、ちょっとさびしい風景になっています。
長い時間が必要なのだと思いますので、どうぞ今後ともどうぞよろしくお願いします。
イギリスのお嬢さん、ベスママさんがいらっしゃるのを楽しみにお待ちでしょうね。
ご一緒にご旅行なさるのも楽しみですね。
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薔薇の花のよう。。 (ベスママ)
2013-05-09 14:30:35
いつもながら綺麗なパンにうっとりです。それにオレンジジャムとマスカルポーネの組み合わせ、素敵過ぎです。 娘さんご夫婦とお里帰りなさったのですね。いろいろと感慨深いものがあったと思われます。私なりに支援も続けていますが、なにか応援できることがあったら、おっしゃってください。 娘さんの和食での御接待。。羨ましいです。我娘は英国にきたら、これとあれと。。作ってね!ですから。
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