栗・くり・クリ

今月のマムの会は、栗づくし～秋満喫です



栗羊羹の材料から道具、レシピまで一切用意して下さって楽しい一日でした

本当に大変な準備だったと思います。感謝・感謝です

蒸し器で蒸したり、レンジで手早く仕上げたりと色々試しました

手間の掛かる渋皮煮は皆で皮むきからして、掛切りで飽く取りしたリ、湯でこぼしたりしてくれました

圧力鍋で渋皮もぺろりと向ける茹で栗の作り方は、今すぐ利用できます
目から鱗でした
剥いた栗はすぐきんとんに変身美味しかったですよ～

何しろベテラン？？主婦の集まりです。やる事は早くても・・・・時々大先輩の喝が入ります～フフフ御免なさい。
良い勉強をしました！

お昼はサンドイッチを用意したのに、栗おこわを朝から炊いて来てくれたり、土鍋持参でむかごと銀杏のおこわを炊いてくれたりとテーブルいっぱいのご馳走でした

手作りの漬物まで揃いました

おしゃべりも進む・・食欲も進む・・馬肥ゆる・・・だけは困るのに～～

午後渋皮煮を甘く煮込んでいる間も楽しいお話は、延々と尽きる事無く

今日も一日笑顔を有難う～～

来月の予定を決めてお開きは、日も西に傾きかけていました


今日お庭で咲いていた花



サボテンの花　　　　アメジストセージ
ハナトラノオ　　　　　ビンカ（ニジノカケハシ）
　　　　　　　　　　　　返り咲きのバラ