さしす梅干し完成

毎日限界の暑さです。


さしす梅干しをこの太陽に干して完成させました。

６月の初め漬け込みました。

ＮＨＫで放送された横山タカ子さんのレシピです。

初めての挑戦です。

色は付けていませんので自然の色ですが、

熟成されるともっと綺麗な色に成りそうです。

庭の様子。

水遣りをしっかりやれば花達は元気です。

こちらは水遣りを終わるとぐったりですが（　＾ω＾）・・・

何とか乗り切りたいと思います。

fu-kobb