野菜博士になろう！ レポート

船橋市にある児童ホームで

食育講座を担当させていただきました


対象は

船橋市に住む

小学校１～6年生のお友達


野菜について

色々な角度から

お話をさせていただきました


みんな

真剣にメモをとって

お話を聞いてくれました


JA全農とちぎから

新鮮な茄子も届き


私も所属する

NPO法人日本食育ランドスケープ協会の

北川先生が


茄子で

ジャム作りのデモを披露


茄子でジャムが作れるなんて

みんなの驚きが

嬉しかったです


『とちぎの茄子』は

みんなにお土産で持ち帰ってもらいました

もちろん

簡単な茄子料理のレシピ付


珍しい茄子も

じっくりと観察し…


質問もたくさんいただいて


あっという間の

1時間半でした


1年生も6年生も

みんな飽きずにお話を聞いてくれたことに

感謝でした


来てくれて

本当にありがとうございました


児童ホーム関係者の皆さま

JA全農とちぎ関係者の皆さま

北川先生

お世話になりました

ありがとうございました