食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

旬の野菜を身近に楽しむ レポート

2016-05-19 20:56:12 | 食育
市川市の公民館で

野菜の講座を担当しました

お陰様で満席でした


野菜についての基礎知識や

旬についてのお話等を聞いていただき

実際に今が旬の野菜もご紹介させていただきました

(イタリア野菜がいっぱい

『プンタレッラ』の花


皆さんとても熱心にメモを取って下さって

質問もいただきました

展示の野菜は

皆さんに持って帰っていただきました


来週は今回の知識を基に

旬の野菜を使った料理教室です


来週もよろしくお願い致します


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