少し前ですが
食と農のコーディネーターで
野菜料理研究家の
新田美砂子先生のご自宅に呼んでいただきました
プロ顔負けのお料理が並びます
(先生が商品開発に関わった生ハム)
(ディップも野菜をたっぷり使ったオリジナル)
極めつけは
なんと『フォアグラ』
(ちなみに下に敷いてあるのは、黒大根)
お料理はこの倍以上ありましたが
食べるのに夢中で(笑)
私はよく
外で食べて
美味しかったものは
自宅で味の記憶をたどりながら
真似して作ってみたりしますが…
新田先生のお料理は
深すぎて
ぜ~ったいに
真似できません
もはや
家庭料理の域を
超えていました
素晴らしいお料理と
楽しいひと時を
ありがとうございました
今日は
結局、二女の要望通り
『レイクタウン』へ行ってきました
考えてみたら
この先いつ一緒に
買い物できるか
分からないし
一応
三女も誘ったんだけど
三女には三女の予定もあるし…
でも相当に
機嫌が悪かった
(^_^;)
一応
何か欲しいものを聞いてみたら
『新しい水筒
だって、○○(二女)はいっつも蓋を間違えるし
』
色違いの水筒を持つ双子。
二女が三女の水筒の蓋を間違えて使っちゃうのが
許せないらしい…(^_^;)
三女はいつも
キレイにキレイに水筒を自分で
洗っているのに、
私に言われないと
下手したら1週間も
水筒を出すのを忘れて
洗い忘れる二女
そして
せっかくキレイに洗った蓋を
二女が間違って使うのが
許せないらしい…(^_^;)
って、結局、三女は私と二女が買い物に行くことを
怒っているし~(^_^;)
あまり
三女を刺激しないように(笑)
お昼を家で食べてから
出かけました
もう二女の目的は決まっていたので
そのお店を中心に
じゃなくても
『レイクタウン』は
相当に広いからね~
目的のお店に行き
案外素直に
私の意見を聞く二女
上機嫌でした
(笑)
途中
スタバブレイク
『クリームは低脂肪で増量
チョコソースをプラスで~』と
通な頼み方をしていた
二女でした
(ちなみに私は、こういう
甘いものは飲めません
)
13時に家を出て
17時には戻って来たから
本当に短い買い物だったんだけど…
さすがに疲れちゃって
外食を提案したけど
長女には
あっさり却下されて
(長女は外食嫌い
)
しょうがないので
頑張って『チヂミ』を作ったのでした
(春菊入り)
頭痛がひどかったので
その後少し寝ました
(今はもう大丈夫
)
さすがに疲れた
週末でした
子供達が小さい時から
思っていたんだけど…
未だに
もう一人
『私』が欲しい時がある
そしたら交替で休めるのにね~
平等って
ムズカシイね~
二女の部活の関係で
丸1日
二女の為に使った
私
来月誕生日の二女は
明日
私と一緒に
プレゼントを買いに行きたいというんだけど…
柏かと思ったら
なんと『レイクタウン』
もし明日
一緒に
『レイクタウン』に行ったら
また明日も
二女だけの為に
終わってしまう
双子の二女だけの為に
丸2日使うのわね~
(断りました
)
年の近い
3姉妹は
ムズカシイ…
今週は
肉の割合が
多かったかなぁ…
(月曜日)
(火曜日)
(水曜日)
(木曜日)
(金曜日)
2か月に1回
偶数月に発売される
エル・ア・ターブル(ELLE a table)
という料理雑誌
今回新規で定期購読を頼むと
『レモンオリーブオイル』と
こだわりの『パスタ』が届くと言うので
頼んでみました
そして
ようやく
特典が届きました
『エッセンス』じゃなくて
フレッシュな『レモン』を丸ごと絞った
『レモンオリーブオイル』と
オリーブオイル&チーズをからめただけの
シンプルな食べ方がお薦めの『パスタ』
お料理するのが
楽しみだ~