お弁当とバレンタインデー

おはようございます！

今日はバレンタインですね・・・

今日のお弁当

・ハムカツアーモンド揚げ
・千切りキャベツ+きゅうり
・ポテトサラダチーズ焼
・カラーピーマンマリネ
・麻婆なす
・たらこふりかけご飯

ハムにパン粉じゃなくてアーモンドをまぶしてみましたが、ちょっと・・・。
ぼろぼろはがれちゃいまして・・・いまいちな出来上がりです


昨晩は、私が帰宅すると娘はバレンタインのお菓子を袋詰め中・・・。



「なんでテスト前だってのに、こんな面倒なことしなくちゃいけないのかしら？」とプンプン怒りながら袋に詰めてる娘・・・。
・・・お疲れ様です・・・


今年のバレンタインのお菓子　スノーボール三種



粉砂糖・ラズベリー・ココア味の3種類です。
ラズベリーほのかにピンク色なの、わかりますか？

意外とおいしかったがラズベリー
酸味が爽やかでおいしいですよ～。
生地にも、ラズベリーとココアが練りこんであります。

今日は娘、たくさんお菓子をもらって帰ってくるんだろうな。
もちろん、協力協賛の母も分け前期待しています。