桜の酢飯弁当と豆腐のカレーあんかけ

おはようございます！

今日はこれからお天気悪くなるみたい。

今日のお弁当

・桜の酢飯
・鶏ハーブ焼き
・にんじん+ピーマンごま炒め
・ポテトマヨ焼き
・いちご
・ブルーベリー

今日は、なぜだか・・・お弁当作るのにずいぶん時間がかかってしまいました
なんでだろう？
桜の酢飯だけは決まったんだけど、後のおかずはなかなか浮かばず。
手順も悪く時間ばかりがかかってしまいました。

ま、いいや。

桜、入れると春ってかんじですよね～ちょっとウキウキします。


昨晩の一品　豆腐のカレーあんかけ



私の尊敬する月草さん　のレシピ。
とってもヘルシーでお財布に優しくて、ご飯にもビールにも合うおかずです。
夫も「これ、カレー！？」とびっくり

いつもありがとうございます！月草さん

カレーうどんの味のお豆腐版って感じでしょうか・・・。
皆さんもどうぞお試しアレ！


すみません・・・お返事や遊びに行くのが少し遅れます・・・