tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

チャーハンのお弁当と、卵かけごはんのたれ

2014-01-08 06:35:00 | お弁当
おはようございます

まだ空は雲に覆われてはいないようです。
でもこれから、下り坂のようですね。

今日のお弁当

・チャーハン
・梨
・みかん
・レタス
・ミニトマト

…なんとも簡素なお弁当です

でもね。ちょっとひと工夫

卵かけご飯のたれ



駿河湾沼津SAで買ってきたんですが、美味しいけど少し甘めで、
我が家的には卵ごはんにはちょっと物足りない感じ。

で、いつものチャーハンに加えてみたら 美味しい~

すっかり幸せな気分になったtontonです。

そう言えば、息子に作ったロールキャベツも、朝、食べてみたら思いのほか甘い。
作った時にはそこまで甘く感じなかったのに、冷めたからでしょうか?
キャベツの甘味がスープに染み込んだように思います。

特にそのキャベツは、夫の実家で頂いた産直野菜だから、なお一層甘いのかも。

朝から二度幸せな気分に浸ったtontonです。

息子は寮に帰ってしまったけど、息子が帰ってきて思うのは。
やっぱり料理って楽しいなってこと。

美味しい!って喜んで食べてもらえるのが本当に楽しい
人に喜んでもらうのって嬉しいことだなぁって改めて感じました。

もっともっと美味しい料理を作れるように、今年も精進しようっと。
そして、普段ノーコメントの夫や娘を、唸らせちゃうぞ イッシッシ

コメント (8)
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