ラム肉ワイン煮のお弁当と、お蕎麦屋さんへGO!

おはようございます

今日も涼しい朝です。助かります～

今日のお弁当

・ラム肉のワイン煮
・ミニトマト
・きゅうり+にんじん+セロリ浅漬け
・スクランブルエッグ
・かまぼこ梅大葉サンド
・昆布+にんじん煮胡麻風味
・明太子ふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・梨

今日のメインはラム肉。

ニュージーランド産のラム肉は、本当に臭みがなく柔らかくて美味しいんですよ。
しかも安いっ

昨日は、夫がランチに蕎麦屋に行きたいと言うので。

googleMApで好評価のお蕎麦屋さんを探してみたところ。


ありました

電車の駅で言うと、3つ先の駅の近くです。

で、9月に行くロングトレイルの足慣らし？にもなりませんが。
少しでも足を使おうと、歩いていくことに。

すると、住宅街の中を素敵な遊歩道が続いてその先には…。

能見台不動池





ええっ？こんなところに池があったの？
この池からちょっと階段を上がると…。



ええっ？こんなところにお堂？



しかもこのお水が湧き出ていて、小さな滝まで…。



この近くに、能見台の名前の由来となった能見堂があったそうです。
ここから見た風景を見て、お坊さんが漢詩を詠んで、金沢八景の名称が世に広まったということです。

さらに山道を上がって行くと



なんと！天園ハイキングコースの支線に入りました。
と言うことは、ここから鎌倉へも行けるのですね。

これは次回じっくりと歩いて見たいものです。

さて、森を抜けて住宅街を下って行くと、ようやくお目当ての

蕎麦屋　寿徳庵



狭く席数の少ない店内ですが、ラッキーなことにお座敷に座れました。

お通し



田楽



豚角煮



天ぷらせいろ



蕎麦粥



どれも美味しかったですが、特に美味しかったのは、お通しの昆布煮と、
豚の角煮。
もちろんお蕎麦も美味しかったですが。
私はイマイチお蕎麦の美味しさってわからない人なので。

夫も大満足です。

そして私は、今朝早速、昆布煮を真似っこして作ってみました。
ごま油の風味がはいって美味しくできましたよ

嬉しいな