tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

圧力鍋ピラフとツナとなすの冷製パスタ

2007-08-14 06:47:39 | おうちごはん
おはようございます!

今日も・・・すごいお天気です・・・。
夜も暑くて寝苦しかったですよ・・・。

今週一週間は娘のお弁当はありません。部活も一週間のお休みに入りました。
なので。

夕食の一品:圧力鍋で作ったピラフ

う~ん・・・。
圧力鍋で初めてご飯もの作ったんですが、失敗でしたね~。
下のほうが焦げ付いちゃった・・・。
味のほうはまあまあだったと思うんだけど。
お米の硬さも良かったんじゃないかと思うんだけど。
・・・何がいけなかったんだろう・・・。
たぶん火の加減ですね・・・。懲りずにまたチャレンジします

そして ツナとなすの冷製パスタ



これはおいしかったんだけど、盛り付けに失敗して全然きれいじゃない・・・。

お盆休みで時間はたっぷりあるって言うのに、なんか満足のいくお料理ができなくて納得が行きません。

いつもと生活ペースが変わると料理も集中できないのかな?

さて。前回ブログの結果報告ですが・・・。
娘の吹奏楽部ですが、県大会で銀賞と言う結果に終わりました。

今年こそは金賞とって東関東大会に・・・という願いは虚しく。

しかし、県大会でのレベルの高さには舌を巻きました。
朝から一日中、全ての学校の演奏を聴きましたが・・・。
なんで?楽器始めて1~2年でこんな演奏できちゃうの?
一体どういう練習をしているの??Why?って感じです。

学校に戻って先生も子ども達も泣いたそうです・・・。
娘は自分なりに満足のいく演奏ができなかったらしく、責任を感じているようでした。

私達、仲良し追っかけママたちは・・・。
コンクール終わってから、虚脱感で。
「ちょっとお茶しよっか・・・」といっておきながら、飲んだのはアルコールでした
で、コンクール結果やうちの学校の吹部についておしゃべり。
ちょっと元気もらって帰宅できました。

子ども達は来年に向けて静かに燃えている様子。
娘も楽器を持ち帰り、個人練習開始です。

子ども達にとっては、ものすごく良い経験をさせていただいていると思います。
2年生で、3年生におんぶに抱っこできた今までと違って、これからは3年生に変わって2年生が主体となります。その自覚を持って取り組んで欲しいと思います・・・。来年に向けて・・・。




県大会のお弁当

2007-08-11 05:28:40 | お弁当
おはようございます!

今日も素晴らしいお天気になりそうですね。
でも、まだこの時間だとさすがにそう暑くはないです・・・。

今日のお弁当

・鮭おにぎり
・ウィンナ
・なすピーマン味噌炒め
・たまご焼
・ミニトマト+カラーピーマンマリネ

娘の吹部、県大会の日は定番ばかりのお弁当となりました。
なんとなく・・・普段と違ったことしないほうがいいかなって・・・。

娘達はやるべきことはやったと思いますので、後は精一杯の演奏をして。
結果はもう良いのです・・・。

私は彼女達の演奏を楽しみに聴きに行くだけです。
・・・とはいえ、かなりドキドキするでしょうね~

急遽、私の母も応援に来てくれることになり。
夫は楽器運搬のお手伝いに行ってくれることになり。

たくさんの人に応援してもらって、娘は幸せものです

 が・ん・ば・れ~ 

天津丼弁当と廊下で寝る息子

2007-08-10 06:51:37 | お弁当
おはようございます!

は~・・・今日もすごい暑さになりそうですね・・・

今日のお弁当

・天津丼
・ビーンズ+ツナカレーサラダ
・きゅうり塩もみ
・スイカ

今日は、息子のお弁当も作りました。
息子はお腹を下していたのでうどん等柔らかい油の使わない料理を食べさせていたのですが、だいぶよくなったので、お姉ちゃんと同じお弁当にしました。

天津丼は子ども達の大好物。喜んでくれるかな?

廊下で寝る息子



昨晩は風が少なく寝苦しい夜でした。
今朝、夫が新聞を取りに1Fへ降りてみたら・・・。

息子が廊下で寝ていました!

あまりの暑さでベットにいられなかったのでしょう。
うふふ・・・おもしろ~い!撮っちゃえ!ってことでUPしちゃいました


昨晩はお囃子の練習・・・。
衣装のことや親もそろいのTシャツを作ることになって盛り上がりました。
来週末がお祭りです。忙しいなぁ・・・

昨晩出かけたせいか、今朝はちょっとまた体がだるい・・・。
少し横になります・・・。

さぁ今日一日がんばって、明日の娘の県大会応援です。
明日一日、この体もってくれ~!(あとはどうにでもなれ~)

ピーマンカップのお弁当

2007-08-09 06:39:01 | お弁当
おはようございます!

ふ~っ・・・。今日もとってもいいお天気です。
・・・だからなんだって訳じゃないですけど・・・。

今日のお弁当

・ピーマンカップinたまごマヨ
・ウィンナトマトソース炒め
・スパゲッティサラダ
・さつまあげ
・きゅうりキムチ
・缶みかん
・ごま塩ごはん+昆布


毎日毎日すごい暑さです・・・。
なのに、学校で練習している娘の吹奏楽部に、ご近所から「うるさい」と苦情があったとかで・・・。昨日は体育館を締め切って練習したとか・・・。
悲惨・・・蒸し風呂ですよ・・・。あさって県大会だってのに

まぁ朝の7時半から練習ですから、無理もないのでしょうが・・・。

でも先生は「良かったじゃん。音が出てるってことだよ」と言ったとか。
さすがです・・・。

でも明日はホール練習で、近くの公会堂ホール借りて練習するって。
クーラー効いてるでしょうね。良かった良かった


昨日は、体がだるくてだるくて朝からダウン・・・。
加えて息子もまたお腹が・・・。と言うわけで午前中会社を休んで息子を病院に連れて行きました。

午後から会社へ行きましたが、だるくて・・・頭も痛くなって背中も痛くなって。帰宅後子ども達が「お腹すいたぁ」と言うので、おにぎりだけ作って食べさせて布団へばったり倒れこみました。
本当はピアノレッスンの日だったのですが、それどころじゃなかったのでお休み・・・

30分ほど休んだら少し楽になったので夕食を作ってまた横になって。
ご飯を食べてまた横になって。
お風呂に入ったら、急に気分が良くなってほっとしました。

さ~土曜日からのお盆休みまであと2日!
最後の追い込みです。がんばれ~私!



盛りだくさんのお弁当

2007-08-08 06:48:36 | お弁当
おはようございます!

ひ~今日もめちゃくちゃいい天気。お助けぇ~

今日のお弁当

・鶏肉トマト煮チーズ焼
・枝豆
・にんじんナムル
・なす+キャベツ甘味噌炒め
・たまごやき
・揚げ豆ちくわ
・たらこふりかけご飯
・スイカ

なんだか今日はおかずを作りすぎてしまって、盛りだくさんのお弁当になってしまいました。
いいなぁ・・・こんなにたくさんおかずが入ったお弁当。
って私なら思っちゃうけど、娘はその有り難味を全くご存知ありません。
私の母はお弁当のおかずはいつも3品のみでした・・・。

まぁ、私の場合お弁当作りはもはや趣味と化しているのですが

昨日は会社ではとっても調子よく、食欲もあってお昼もたくさん食べれたんです。
ところが・・・。
帰宅後、娘・息子に「マンガ片づけて」「お弁当箱出したの?」「宿題終わったの?」「お風呂掃除やったの?」「洗濯物早くたたんで」「英語の音読やって」「DVD返したの?」「宿題の答え合わせは?」「テーブル片付けて」「部屋の電気つけっぱなしだよ」等等等等等・・・

しかも、一回言ったからと言ってすぐにやらないうちの子ども達。
何度も何度も言うのって、すごくストレスだし疲れます・・・。

すっごくイライラして疲れて・・・。
昼間息子が返すはずのDVD返しに行ったり、今晩ピアノなので、鶏肉の煮込みを作りおきしたらさらに疲れてしまって。
・・・食欲全くなし・・・。

子どもに当たりまくりです。
特に息子は宿題も手伝いもまるで他人事・・・。
何回か言われて初めて仕方なくやる、といった具合。

山ほど残っている宿題、もうどうにでもなれ!!

このストレスは通勤電車でのiPodに癒してもらいます・・・

すみません・・・
昨日コメントくださった皆さま、今ちょっとしんどいので・・・出勤前に少し横になります。なので、皆様のところに遊びに行くのが遅くなります・・・。
ゴメンね・・・。





帆立貝柱とわかめご飯のお弁当

2007-08-07 06:34:02 | お弁当
おはようございます!

しつこいまでに良い天気・・・
ここまで良くなくても・・・ねぇ・・・。

今日のお弁当

・帆立貝柱とわかめの炊き込みご飯+枝豆
・お花ウィンナ
・たまご+のりくるくる巻き
・大根明太子マヨサラダ
・帆立フライ  冷食
・きゅうりキムチ
・にんじんのひよこちゃん

昨晩思いつきで、炊き込みご飯を作りました。
土曜日のお昼から日曜日中、全く料理をしなかったので、昨夕のご飯はちょっとワクワク?というかうれしい感じ?

やっぱり料理って楽しいですねっ!

あと、もう一品新しいお料理。
大根の塩もみに明太子とマヨ・粗引き胡椒を混ぜたサラダ。
炊き込みご飯はイマイチの反応の子ども達でしたが、これは好評で、よく食べていました。

というわけで、今日のお弁当は昨晩のとりわけが非常に多くなっております・・・


昨日夫と息子が帰ってきました。

しっかり洗濯と掃除がされていました・・・
掃除までしてくれると思わなかったのでびっくりです。
昨日は家庭教師さんが来る日だったので、たぶん現状に我慢できなかったのでしょう・・・。

ところが、私が掃除してあることに全然気づかず、夫ちょっとむっとしてました。
私もなんとなくきれいになったなぁ~と思ってたんだけど
失礼しましたぁ


チャーハンとトマトチーズ焼のお弁当

2007-08-06 06:50:16 | お弁当
おはようございます!

今日もとっても良いお天気・・・。暑さに負けずにがんばらねば。

今日のお弁当

・チャーハン
・トマトチーズ焼
・きゅうり大根塩もみ
・プチカリ大学芋 冷食 by 生協
・カラーピーマンマリネ

またしても定番ものばかりのお弁当・・・。
やる気のないの、丸わかりですね。

一昨日夫と息子が出かけてから、日曜日は娘と二人でだらだらしておりました。
洗濯以外は一切の家事はせず、ごろごろ。

食事も作らないと決めていたので、お昼はカップラーメン。
・・・このところ食欲がなくてまともにご飯食べてなかったのに、いきなり消化の悪いもの食べたためか、腹痛・・・バカです・・・

でも、のんびりしたせいかずいぶん体は楽になってきました。
頭痛もなくなったし、体の節々が痛いのも消えました。
だるさと食欲不振はまだ残ってますが・・・。

でも、今週一週間がんばればお盆休みですものね。

皆さん、きっとお休みはあちこち出かけるのでしょうね。
いいなぁ・・・。どこか行きたい・・・。
でも、今はそれどころではないのが事実・・・。

私は、去年に引き続き家にこもって体力回復に努めます。

さぁ、今日は夫と息子が帰ってきます。
夫が帰宅してびっくりしないように、ちょっと片付けてから会社に行こう・・・




少な目のお弁当

2007-08-04 06:28:44 | お弁当
おはようございます!

今日もこちらはとっても良いお天気です。
しかしすごい風・・・

今日のお弁当

・カニカマくるくるたまご焼
・牛丼の具
・きゅうり+ミニトマトサラダ
・じゃこごま絡め
・たらこふりかけご飯

今日のお弁当はご飯少なめで持っていくそうです。
午後、おやつに部の役員のお母さん方がカレーを作ってくれるんだって。
楽しみだね~


昨日は、午後から頭痛がひどくてとうとう会社を早引けしました。
帰宅後布団を娘に敷いて貰って寝込んでいました。

夕食作りは牛丼だけ煮込んで終了・・・。

また寝ていました。

今日は午後から娘の吹奏楽部の参観で、夜は学童保育の保護者会。
夫と息子は午前中から夫の家の法事で愛知県まで出かけます。

明日は娘の部活もOFF。どこへも出かけずひたすらゆっくりしよう~。



くまちゃん弁当

2007-08-03 07:03:34 | お弁当
おはようございます!

ピーカンの晴れですっ!しかも、室内湿度ただいま70%行っちゃってくれてます!

今日のお弁当

・くまちゃんちらし寿司 じゃこ+わかめ+ごま+錦糸卵+にんじんくまちゃん
・帆立フライ 冷食
・韓国風ハンバーグ
・大根きゅうり塩もみ
・ミニトマト
・オレンジゼリー

くまちゃんの目を一生懸命つけていたら、娘がムス~っとしてぼそり「あと3分・・・」
オホホ・・・ママとしたことが時間を忘れていたわ。

昨日から体調がどうも・・・。
また、食欲がどん底です。ここ2日ほど寝るの遅かったからかなぁ・・・。
で、昨日は一生懸命早く寝ました!
・・・ピアノも弾かずに・・・

でも、朝から頭痛・・・だるい・・・。
う~ん!でもあとちょっと!明日は土曜日!!
今日一日がんばれば・・・。

でも、明日も午後から夜にかけて出かける用事が入っちゃったんですよね・・・。

日曜日は少なくとも・・・のんびりさせてもらいます。ストレッチもお休みします。夫もいないことだし・・・ピザでも取ってひたすら休養の予定でっす。

すみません・・・昨日コメントくださった皆さん・・・。
まだ皆さんの所に遊びに行けないでいます。
週末には、きっとお邪魔させていただきます・・・ごめんね

バター醤油おにぎりと鯖塩焼お弁当

2007-08-02 07:26:33 | お弁当
おはようございます!

さっき降ってたと思ったらもう止んでます・・・雨。
私が出かけるときに降らないといいなぁ。

今日のお弁当

・バター醤油おにぎり
・たまご巻きトマト
・鯖塩焼き
・大根梅和え
・きゅうりナムル
・缶みかん

バター醤油おにぎりは、そららさんのまねっこ。
これは中学生に受けそうと思って。娘の反応が楽しみです!
いつもありがとう!そららさん

今日は失敗ばっかり。

おにぎりは大きすぎて無理やり詰め込んじゃったし。たまごはお花たまごにしようと薄焼きたまごを作ったのに、切り方間違えて、こんなんなっちゃいました!

体調はずいぶんよくなってきました。
もっと長引くのではと覚悟していたので、うれしい~


さて、私のキャンプ留守中、夫は完璧に家事をこなしていました。
掃除・洗濯はもちろん、台ふきん、まな板は漂白、布団を干し、シーツ・枕カバーも洗い・・・。料理は娘によるといまいちだったらしいのですが。

しかし・・・もったいない・・・。
この才能生かしてあげたい・・・私にもっと稼ぎがあればなぁ・・・。
専業主夫してもらうのに。