愛せない理由

～ドキュメント性カウンセリング
大川玲子著
法研　1998年


あるあるあるある
よくぞ知らしめてくださった。
研究は始まったばかり。

佐和子のタイ・スイーツ

料理：山本佐和子
文：立原えりか
写真：宮司信吾
愛育社　2005年


タイ料理の本数々あれど、こんなタイ見たことない。
お菓子に添えられた物語が素晴らしくて、心洗われる。
徳が高い！
初めて、タイに行きたいと思ったよ。

素材まるごと使いきりクッキング

福井幸男著
青春出版社　2004年


ゴミを減らそうという志は正しいのだけれどね、
前置きが長過ぎ。
素材をいじりすぎ。
重曹使いすぎ。
ミキサーにかけたら後片付けが大変なのだわさ。

世界朝食紀行

文・写真　西川治
マガジンハウス　2000年


若さゆえの恐れを知らない冒険が出来てしまう人は、きっと一生青年でいられるのだろうな。
あ゛ー、俺にはそんな時期はなかったなぁ。

土曜の朝の「世界の朝ごはん」よりずっとリアルだぜ。