梅干し 2008年07月19日 15時26分50秒 | Weblog 梅雨明けですってね。 焼けるように暑いベランダに、梅を干しましたよ。 改めて、今年は大粒。 真っ赤にしたくて、赤紫蘇たくさん入れたのに、色むらがあるなぁ。 下の方、染まってないよ。 少し干したら、また梅酢に戻そうかしら。