今年の梅しごと

 

今年は手を出すまいと思っていた・・・・のに

家人がやたら　「梅酒おいしいよね」「梅酒のみたいよね」

（患者さんに向かって）「梅酒とか漬けないんですか？」とか言うので

ははーん

これは　案に　梅酒を作ってほしいってことなんだろうな・・・

 

ということで

漬けましたよ、梅酒

やりましたよ、うめしごと

 

 

どうせ　ちびちび飲むんだろうけど

寝かせとけばいいか　と　梅１キロ、氷砂糖600ｇ、リカー1.8L

どんと仕込みました。

ワタシは下戸なので飲まないし、こんだけあったら当分持つよね？

 

飲めるようになるまでは最低３ヶ月・・・９月終わりごろ？

夏終わっちゃう（笑）

来年の夏用だね、これは。

 

となると・・・

この夏を乗り切るために　３週間でできるらしいから

ノンアルの梅サワーでも仕込もうかな・・・。