コーヒー焙煎５時間、香りのブレンドに包まれる。

原村の朝ヨガの日、
八ヶ岳とアルプスが薄日に鈍い白色をうかべて聳える
八ヶ岳ロードを走る。
帰路、原村の自由農園にコーヒーを届け、
午後の森に戻ってすぐに焙煎機のクリーニングと調整をする。
その後、夕方までコーヒーを焙煎をし、
店中にコーヒーの香りがブレンドされて流れる。

写真は、八ヶ岳主峰夕景。