午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

「これは・・・」と閃いたブレンドで目覚めのコーヒーを淹れる。

2023年08月07日 23時13分23秒 | 日記
目覚めて「これは・・・」と閃いたブレンドで
モーニングコーヒーを淹れ、
パン釜に火を入れる。
フル稼働のパン工房の横で
注文のコーヒーをブレンドして袋に詰める。
予約のお客さんにも目覚めの閃きブレンドを淹れる。
午後に粗熱冷めた天然酵母パンを袋詰めし、
東急リゾートにパンとコーヒーを
自由農園にコーヒーを配達する。
カレー作りの材料も購入し、
夜は焼き菓子を作る。
夕食後に頂き物の沖縄マンゴーで南国を思いながら。
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