深夜と朝にパンを焼き、朝と午後にパンを配達する午後の森パン工房。

深夜、午後の森パン工場で焼き上げた天然酵母パンを
袋詰めして朝に配達し、
朝に焼いたパンを午後に配達するほぼパン屋の日。
コーヒーも少し、
朝と午後に配達して
予約のお客さんにコーヒーを淹れる。
夕方に涼風に吹かれて夕寝する。

写真は、午後の森配達車の出動風景。