オイル漬け

ローズマリーをオリーブオイルに漬けて、

炒め物とかに使っています。


ふわっとハーブの香りがします。あまり強くなくてちょうどいいです。

6年もの

アザレア。


次女の小学校卒業式の時の記念の鉢植えです。
残念ながら中学卒業の時に頂いたのは、枯らしてしまいました。


いっときは夏場だけ庭に直植えしていましたが、
その際手際よくできないと根を傷めるような気がして...。


鉢のままやり過ごしました。


マーブル模様が何とも愛らしい。

今年も元気に花を咲かせています。

読み終えました。

梨木著

　　【冬虫夏草】

あっという間に読み終えました。

とても惹かれる物語の背景。




　最後のさいご、何度もこころの内で繰り返しました。

ベタですが。

昨夜は勝カレーにしました。

その前日はブロック肉（バラ肉とスネ肉と合わせちゃった。）のカレーでした。

二日続くカレーは敬遠したい、という珍しい娘ですが、
今回はあまり文句言わずに食べておりました。

この冬

いちばんの冷え込み...。

気温が下がる度のセリフ、もう聞き飽きたワ

お正月からこっち、
さぶいし、雪は降り続けるし...。

表のコニファーもすっかり雪だらけ


玄関のドアの、

そのまた外にあるガラスの引き戸に雪の結晶

忘備のために

ここ数年はおせちをお店で頼んでいたのですが、

今年はちょっとがんばりました。


それでこのお重をお初でおろしました。
漆塗ですが、優しい白です。


拵えたのは、
黒豆、おなます、お煮しめ、だし巻き、竹の子炊いたの、小芋の炊いたの、豚の角煮、カナッペ、

それからロースロビーフ



サーモンマリネ



以下は既製のもの。
栗きんとん、たらこの昆布巻き、テリーヌ２種、かまぼこ、

お決まりの数の子とか、有頭エビとか、うちはないです。田作りも今年は用意しませんでした。


そして、
元旦の夜には
お餅（しゃぶしゃぶ用）をラザニアの代わりに。

これは好評でしたので、来年も。


私の生家では金時人参の胡麻よごし、たたきごぼう、くわいの炊いたの、どんこの干しシイタケの炊いたの、高野豆腐の炊いたの、こんにゃくの結び煮、等々
単品の煮物やあえ物が用意されていましたが、

結婚してからは　ひっくるめてお煮しめにしています。
（単に金時人参が嫌いだったり、くわいは恐る恐る食べるのがいややったりするわけで....)

でも、今年のお箸の進み具合から、この次からはお煮しめをどうしようかなぁ、と思っています。

家族の好むものに力を入れていこうかな、これからは。



主人の家ではとうにそのような習慣になっていたようでした。
従来のおせちに加えて、
“みんなの好物で、前もって用意しておけて、なおかつ日持ちのするお料理”という条件を満たした品々が揃っていました。

そういえば、義母の“蟹の巻き揚げ”は絶品でした。
義母が現役でおうちを切り盛りされていた頃は、同居ではなく、
私は遠慮がちな嫁やったので、ご馳走になかなか手を伸ばせずにいたことが、

あぁ、今思えば......

バースディ

昨日は次女のお誕生日でした。


お祝いには、あれこれと　本人の意向に沿ったもの（たぶん）をプレゼント。


そしてケーキは、というと。

こちら
本人の所望により【シュークリーム】

ホールを期待していた長女はガックシ.....でしたけど、
シュークリーム、美味しくいただきました。　
　


これとは別にプリンいろいろも１０個買ってきていました、　パパが。

それも別のケーキやさんをはしごして。　　（いつもお誕生日に限らず、ケーキを買いに走るのはパパ担当）





＊＊＊
そして　明日は小琴の誕生日。

スイーツにあまり食指をうごかされない私なので、
「ケーキは要りません。」と前もって伝えてあります。

　（またしても長女ガックシか...)


それからこのようにも、言っておきました。　
「今年は　“お花”もその気持ちだけを戴いときますから....。」

そのついでにもうひと言。
「欲しいものは自分で買いましたから。」（今どき、あちこちでセールしてるでしょ、Ｗｅｂでポチってしました)

今年も

このカレンダーの一日いちにちを

自分の納得いくように過ごせますように。
（時には緩く.....　　　←先に言っとこ。）



この最初の見開きのページだけでも値打ちもの。
菜摘ちゃん、毎年ありがとう。

２０１４．１．１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も佳い年でありますように。