明日葉(あしたば)! 2011年07月06日 05時51分23秒 | 植木市・果樹・庭木・剪定等 早朝から雨が降っています。 アシタバは薬草です。高血圧やガンの予防、老化防止よいといわれているようです。つやつやした若葉を摘み取りジュースにしたり、葉を刻んで味噌汁や納豆に入れたり、てんぷら、お浸し、ごまあえなどに使われるようです。 八丈島から株を取り寄せて、植えてみました。芽が出ました。熱帯のものですから、冬はどうなるのか、お試しです。 ご存知の方教えて下さい。