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サラリーマンの昆虫採取とフィッシング日記

「SWEETS MAGIC」の高級プリン

2013-05-23 07:14:54 | プリン
新宿伊勢丹に期間限定で出店している極上プリンの専門店「SWEETS MAGIC」

一個630円もする今まで購入した中では一番高いプリン。
容器もパッケージも高級です!


とにかく、原材料のこだわりが凄いんだそうです。

さて、味のほうですが、蓋を開けた瞬間からバニラビーンズの甘い香りがしてきます。
“ガツン”とくる濃厚な感じを想像していましたが、さっぱりとした“なめらか系”のプリンです。

カスタードに拘っているだけあって、カラメルソースは超うす味。


赤い容器に入っているのは、カナダ産メイプルシロップを使ったという「メイプルプリン」。
こちらも、とろけるような“なめらか系”カスタードにメイプルシロップの香りと風味がミックスされています。
カラメルソースの代わりに、底にメイプルシロップが沈んでいるのでは…と、ちょっと期待しましたが、シロップ無しのプリンでした。

もちろん、どちらも美味しいプリンです。
630円と滅多に食べられるプリンではありませんので、容器も香りも楽しみながら、ゆっくりといただきました!