餃子作る

久しぶりに餃子を作りました。
材料は豚ミンチ・キャベツ・にら・にんにく・しょうが・白だし・みそ・醤油・塩こしょうです。

半日ほどねかしてから市販の皮で包みました。
ちなみに、このひと皿が一人分です。