グリーン・ナカナカ

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しています。
安全でおいしい野菜を目指しています。

切り干し大根の素揚げ

2015-11-13 18:40:43 | グルメ



自然栽培の大根をさっと洗って水けをきり
素揚げして塩をまぶしました。
ちょっと揚げ過ぎてしまいましがスナックみたいで
ほんのり甘みがありうまかったです。
コメント
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