午後から、トマトジャムを作っています。
トマトに切れ目を入れて、さっと湯通し皮をむきました。
サトウキビ糖を入れて煮詰めています。
まだ、ジャムは出来てません。
結構時間がかかっています。
明日は完成させます。
午前中、最初に掘ったじゃがいもを選別しました。
上から、大(販売用)、中(種用)、小(自家用)に分けました。
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