菊芋の味噌漬け

第二弾の菊芋の味噌漬けをしました。味噌も自家製です。

冷蔵庫で保存します。

昼飯は、行きつけのうどん屋のタヌキとおにぎりでした。

今は、去年の夏漬けた、きゅうりと菊芋味噌漬けで乾杯しています。