フランス滞在日記

我が家のフランス滞在は今年12月までとなりました。
残りのフランス生活楽しみます。日本との違いなど紹介します。

カボチャ

2008-08-28 23:05:51 | 買い物
退院してから、主人が家事をしています。
炊事、買い物、洗濯、掃除。

主人がおもしろい形のカボチャを買ってきました。

1日目は、ゆがいてサラダにしました。(もちろん主人作)
ちょっと、水っぽかったです。
2日目は、ネットで調べて、グラタンにしました。
このカボチャの上にチーズをのせてオーブンで焼くだけ。(こちらも主人作)
さくさくとしておいしかったです。
でも、味、食感は冬瓜に似てるかな。(瓜だしね)
だから、煮物かスープもおいしいかも。

入院する前、マルシェで普通のカボチャも見かけました。
日本では、カボチャは年中ありますが、こちらではこれから出始めるようです。
旬のものはおいしいですよね。