赤い彷徨 part II
★★★★☆★☆★★☆
再起動、します
 



先週金曜、午後イチから新宿で会議のために移動の途中、乗換の六本木で昼食。ひさしぶりに「黒兵衛」でもと思って訪れてみたら名前が「白兵衛」に変わっていてびっくり。何でもこのお店が少し有名になって、関西方面からクレームがついての名称変更したとか。しかし「白兵衛」ってまた短絡的なw 白兵衛らーめんにライスがつくランチのAコース(1000円)にする。

確かここのウリは自分でチャーシューを炙ることができる点だったと思う(昔来たときはやった)が、昼はやってないのかこの日はチャーシューの乗った状態で出されてきた。いわゆる醤油ラーメンだが、スープは色のとおり本当に醤油の味が前面に出ている感じで、魚介風味も存在感が余りないし、酸味や甘味みたいなものもさほど感じない。中太の麺とはもはや「ベットリ」というくらい絡んではいるのだが。まあ、まあまあっつーところです個人的には。

場所は六本木交差点のみずほ銀行の隣。

住所:東京都港区六本木7-14-11 六永ビルB1
電話番号:03-5412-7373
営業時間:11:30~16:00、18:00~翌5:00(金土祝前日)~翌7:00
定休日:日

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