◆ 市田柿

▲ 信州名産の市田柿を沢山作っている農家で、柿剥きの様子
を見せて貰いました。

　 柿剥きロボットが受け皿に柿をのせてあげると、あっと
いう間に皮をむいていきます。

目からウロコが落ちました。







▼ 剥いた柿はひもに吊して部屋の中で自然乾燥中！
　　柿・柿・柿・・・・見事なものです。