▲ 快晴、今朝も冷え込みました。
▼ 田んぼに溜まった水も完全に凍結
▼ 故萩元晴彦さんの企画によるコンサート、理念を
引継ぎ行われています。
今年は、村治佳織&村治奏一 ギターデユオ・コン
サートが行われ、行って来ました。
▲ 会場は満員、素晴らしい音色を聞いてきました。
▼ 美しい方です。
▲ 快晴、今朝も冷え込みました。
▼ 田んぼに溜まった水も完全に凍結
▼ 故萩元晴彦さんの企画によるコンサート、理念を
引継ぎ行われています。
今年は、村治佳織&村治奏一 ギターデユオ・コン
サートが行われ、行って来ました。
▲ 会場は満員、素晴らしい音色を聞いてきました。
▼ 美しい方です。
▲ よこね田んぼで育てた酒米「高嶺錦」の納品です。
まず農協にて検査
▼ 検査員が袋に穴を空けてお米を採取
▲▼ カメムシの被害があり、2等米、、、残念
来年度は1等米を目指そう
▲ 検査終了後に喜久水酒造へ搬入
▼ 令和元年度の新米を590㎏納品しました。
極寒の2月頃仕込んで、完成の「Y-704」は5月頃
かな~・・・お楽しみ!
▲ 昨日は、二男が感染症胃腸炎の症状で保育園休み、
今日は長男も学校を休みましたが、とても元気
▼ ナッツ君とゴロゴロ
▲ 頂いてきた柚子20個を使って、自家製の柚子ポン
酢を作りました。
▲ レシピは毎年同じで、醤油1,200ml・味醂600ml・
食酢+柚子果汁で600ml・昆布と花鰹節を入れ加熱
煮立ったら火を止めて柚子皮を入れ10分、金ざるで
漉せば令和元年のぽん酢は出来上がりです。
▲ 昨日が、よこね田んぼの片付け作業と草刈りで、
一段と見栄えがするようになりました。
▼ 所用で参加できなかったので、孫と見に行きエ
アーお茶
▲ 丸太の椅子の中から雑草発見・・・すごっ
▼ 後ろ姿もいいね!
▲▼ 令和の門松、大中小合わせて5基がここまで完
成、時間を沢山使ってしまった。
▲ 日曜日、孫達がテレビの漫画に夢中です。
▼ 我が家がリンゴオーナーになっている「山清農園」
から新しい品種のリンゴを頂いてきました。
▼ 名前は「ムーンルージュ」とってもいい名前です。
外観は黄色、果肉は桃色~赤色、味は酸味が弱く
糖度は高く、とても美味しいリンゴです。
※ 家から5分位、龍江地区の「山清農園」には一年
を通して花摘みや摘果などで大変お世話になり、
孫達も花から実になり、美味しいリンゴを食べる
ことが出来て大満足
くまさんファーム http://kumasun-farm.jp
▲ 千代ネギの普及をめざし、勉強の為に松戸市で開
催されている全国ネギサミットに行って来ました。
▼ 22産地の有名なネギが大集合
▲ 5時の出発時は星空に見送られたのに、なんと会場
は雨と寒さと、泥んこで悲惨ですが、人出は多い
▼ よく知られているネギ達の展示販売や試食
▼ 食べたかったネギの丸焼き、でも長蛇の列で断念
▲▼ ネギの富士山やネギの門松仕立て、、強いイン
パクトでPR合戦
※ 千代ネギのような太さ、長さのネギは無かったの
で、全国ネギサミットに参戦したいものです。
▲ 令和初の門松は、例年より派手にしてみようと思
い、編み込みの飾りを2段に計画、初体験です。
▼ オイル缶に均等に延ばします。
▲ 中段で藁の半分だけ折り曲げます。
▼ 折り曲げた部分だけを編みます。
▲ シュロ縄で元をしっかりと固定
▼ 後は半分づつをシュロ縄で2ヶ所を絞めます。
▲ 先端をカットすれば下段は完成
▼ 上段はいつもの年と同じ作業
▼ もう少し手を加えれば完成となります。
プロのようには出来ませんが、それなりに見栄え
がします。
今年は勤務していた会社にも設置しますので、ま
だまだ時間を要しますが、趣味の領域ですので手
間は惜しみません。