苔玉の四季&のんびりライフ

♪ たくさんの趣味 でも浅いのが・・・

◆ 柚子ポン

2008年12月17日 | 今日の出来事

▲ 一ヶ月前に仕込んだ、自家製柚子ポンを搾りました。

  柚子・昆布・鰹節・醤油・みりん・酒が入ってます。

  暗いところに2ヶ月寝かせれば完成予定・・・

  味は柚子たっぷりで美味しいはずで~す。








●柚子ぽんの仕込み
  
コメント
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