◆ 赤山椒

▲  6月頃、緑の実が出来ていて青山椒として食べよう

　と思っていたが時期を逸してしまった。

　すでに赤く色づき赤山椒として収穫出来そうであ

　る。

 

 

▲▼  秋に収穫して乾燥させ、赤山椒として食して

　　みましょう。舌がしびれる香辛料です。

 

 

 

 

▲▼  不安定で降ったり止んだりの天気でした。

　　この所の雨で裏山のイワヒバが元気を取り戻し

　　ました。