下町の個人商店では、野菜は未だに量り売りです。
売買の単位は５００gです。
「きゅうり」に花が付いているのは新鮮そうですが、薬品処理をしているそうです。
最近は上海のＴＶでも無農薬やポストハーベストなどの関心が高く、「安全な食品」の解説をしています。
撮影：ＥＯＳ５Ｄ３＋ＥＦ２４－１０５ｍｍＬ ｆ４ ＩＳ
売買の単位は５００gです。
「きゅうり」に花が付いているのは新鮮そうですが、薬品処理をしているそうです。
最近は上海のＴＶでも無農薬やポストハーベストなどの関心が高く、「安全な食品」の解説をしています。
撮影：ＥＯＳ５Ｄ３＋ＥＦ２４－１０５ｍｍＬ ｆ４ ＩＳ
そうですよね。上海の市場・商店街は、
量り売りなんですよね。
５００ｇ＝１斤
デパートやスーパーも便利でお洒落ですが、
この方が、安くて多くてエコだと思います。
あ～、いいですね、上海の下町の雰囲気！
上海の農産品は新鮮ですが、最近は値上がりが大きいようです。
農民の所得が上がって、国全体は豊かになっているようです。
そうですね。上海の農産物も値上がりしてますね。
それから、遠い親戚に中国の農家の方がいて、
娘に、次々に服をプレゼントしてくれます。
もう、問屋状態です。
それがまた、上海で買ったのかと思うぐらい、
お洒落で可愛い服なんです！
それだけ、中国の農村も豊かになってんですね。
改革開放経済で人民公社は昔話状態ですね。
ちなみに、年金生活で滞在する場合は、
どんなビザですか？
正直、農薬漬けの野菜毎日食べているかもしれません、中国生活はこれらを覚悟しないとやっていけません。
上海では市場で買ってきた野菜は、必ず長時間水に浸してから調理するのが常識のようです。
ＴＶでは専門家が安全な野菜の選別方法などをレクチャーしています。
確かに、上海で家庭料理のおもてなしを受ける時、
野菜を長時間洗っていました。
しかし、目先の利益に追われ、
農薬を大量に使用する農家や、
偽物を作成する業者は、
本当に困りますし、不安です。
中国、上海自身のためにもなりません。
このままでは、真の大国にもなれません。
と言いつつ、上海への航空券を買ってしまいました。