ヒジキの８品目煮 静岡茶ショコラ 昇仙峡 鶴屋八幡

８１回目のお料理会には「ヒジキの五目煮（８品目）は７６００グラムと豚肉の三色巻は１４０本」を８０人前を予測して、１５人で作りました。ヒジキは特大鍋４つを使用しました。当初のサツマイモとごぼうを紀文のちくわに変えたので砂糖と煮汁がちょっと足りなかった気がしました。

　↑　この材料の分量は７～８人前なので、約１２倍にして用意しました。
　↓　約２０人前、ごま油で炒めてから↓　４カップ半の水で煮含めると多く増えました。




Ｃ　班特製のランチは　↓　に～

静岡へお母さんのご様子をみに帰られたＴさんのおみやげ「静岡茶ショコラ」の差し入れもあり、いただきました。

「昇仙峡へ行ってきました～」おみやげのお菓子を携えて、２泊３日の旅から帰宅、（お楽しみいっぱいの）お決まりの長女です。次女は子供と夫の世話と会社勤めで大変な毎日です。

妹から食べきれないからとその夫の会社の「鶴屋八幡の１００周年記念のお菓子」を送られてきました。

ありがとうございます
　　3月25日のアクセス数　　アクセス・ランキング　　アクセス解析
　　　　　　　　　　　　　閲覧数　　581　　 訪問者数　　90
　　　　　　　　　　　　　 順位：　25,925位 /　 2,002,079　　ブログ　中　(前日比↓)