ひな祭りを祝う”ちらし寿司”

３月３日はひな祭り。起源は江戸時代からあり、女子が健やかに育つことを祈るための行事として定着したものとか。ひな壇に飾る華やかな雛人形は、宮中の殿上人の意味すると言われています。

我が家のひな祭りは娘が嫁いでから、雛人形を飾る機会がなくなりました。その代わり、写真のような、美味しい”ちらし寿司”のご馳走が食べれれます。

これらの”ちらし寿司”にサトウハチロー作詞/河村光陽作曲の「あかりをつけましょ、ぼんぼりに・・・」の「うれしいひな祭り」の曲を、くちづさめば、雛祭り気分は十分です。あなたのお家はいかがでしょうか。