赤かぶらのお漬物 2009-12-01 23:34:45 | 漬けものレシピ などなど このまえ、滋賀で赤かぶらを干しているところを見たんですが 道の駅に行ったらたくさん売っていたので、赤かぶらを買いました。 イチョウ切りにして２杯酢に漬けて食べるそうですが 僕はぬか漬けにしてみました。 でもよーく漬けないと硬い。 今度は僕も酢漬けにしてみよう！
