はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

新米第一弾!!

2010-08-12 07:34:31 | おススメ品
うちの店も新米第一弾が発売になりました!
8割減農薬米 武市さんのナツヒカリ!
ナツヒカリは作付けが年々減ってきてるので
幻となってきました。

武市さんの作るナツヒカリは新米らしく炊き上がりがみずみずしくて
甘みもあってほんまにおいしい。
でも収量が少ないのでだんだんと作付面積が減ってきてる。
武市さんにお願いしてナツヒカリを作り続けてもらってます。

まあ今年も冷夏にならず無事新米が出てきたことに感謝です。