和みやさん商品ご紹介その1、天然酵母の米粉100％のパン

毎月、第二水曜と月末に届けてもらっている和みやさんの米粉100％のパンのご紹介をしたいと思います。

小麦粉をまったく使わない天然酵母の米粉だけのパンです。グルテンの代わりにタピオカ粉を使い

天然酵母が元気に活動してくれるようにメープルシロップを1滴だけつかいます。

米粉は高知県土佐町の特別栽培の米粉です！米粉ははたやすでも販売してます！

小麦アレルギーの方ももちろん、米粉100％パンなのでヒジキやきんぴらを挟んで和惣菜サンドも

美味しいです！ワンカット120円です！