本格的なキムチの素、ヤンニョム作り&キムチを作ります。
それを使って簡単キムチ作り、そしてヤンニョム料理も作ります。
みなさんでヤンニョム料理をランチを召上って頂きます。
お持ち帰りヤンニョム&キムチもございます。
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【発酵講座】畑中 伸洋 先生～糀ヤンニョム＆キムチ作り教室～ | 錢屋塾 (zeniyahompo.com)
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ワークショップ | 米紀行 はたやす お米・白米・玄米・分づき米・雑穀・おむすびの販売店 (hatayasu.com)
開催日時：2021年3月29日（月）12：00～14：00（終了予定）
お申し込み締切：2021年03月25日（木）
開催場所：銭屋本舗本館4階サロン
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14番6号
参加費：6,500円（試食＆お持ち帰りあり）
キャンセル料発生日：材料の仕入れの都合により、3月21日以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。
講師：畑中 伸洋
定員：8~12名（4名以上で開催）
持ち物：エプロン、タオル、筆記用具、エコバック
レッスン内容：その１ みなさんで糀ヤンニョムつくり
その２ かんたんキムチづくり
その３ ヤンニョム料理づくり
その４ ヤンニョム料理でたのしくランチ
ヤンニョムとキムチお持ち帰りがございます。
お問い合わせ：銭屋本舗さん（TEL:06-6772-1245 E-MAIL：salon@zeniyahompo.com）
