はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

香住鶴 山廃仕込

2009-02-24 23:12:18 | お酒日記
間違いなく酒は強くない、ですが好きです
ビールが一番好きですが、日本酒も結構好きです。
飲み方は、日本酒はやっぱり燗です。熱燗!

レジカウンターの横に酒かすを置いてるんですが、すごくいい匂いがします。
この前の寒い夜、その匂いを思い出して無性に熱燗が飲みたくなって
近くの自動販売機にワンカップを買いに行ってしまいました。
やっぱり寒い夜は熱燗がうまい!

さっそく次の日、酒屋へ日本酒を買いに!
日本酒担当の店長にお勧め(あまり高くなくて燗でうまい酒)を聞くと
山廃仕込みの香住鶴がお勧めてくれたので購入してみました。




その夜、熱燗にして飲んでみました。
結構、甘くて鼻に抜ける熱燗の匂いがたまらん!
うまい!いい感じです。
あとは飲みすぎないようにしなければ…

もうすぐ春ですが、寒い夜はまだまだ熱燗ですな


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