はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

ウェルかめの徳島・西阿波へ行ってきました!(かずら橋・大歩危小歩危)

2009-10-11 23:54:15 | 旅日記
うちの奥さんが徳島にある「四国三郎の郷」というオートキャンプ場に行って
みたいというので、この連休で行ってみることにしました。

そういえば高知、愛媛、香川は観光目的で行ったことがあるが、徳島は
いつも通り過ぎるだけだったのでちょっと楽しみ。

渋滞を避けるため早朝に出発!七時半頃に徳島道の上板サービスエリアで休憩。

車をおりると、朝の早くからなにやら賑やかな音楽が流れている。
よく聞いてみると阿波踊りのお囃子がながれている。
さすが阿波踊りの徳島やなあと納得。
掲示板にはウェルかめの郷 西阿波とポスターが貼ってある。
ウェルかめはここらへんの話なんだと知りました。

さて今日はキャンプ場にへ行く前に、徳島を味わおうというこで
まずはかずら橋へ行くことに!

車を走らせてどんどん田舎の方へ田舎の方へと向かっていきました。
途中、大歩危小歩危をすぎてさらに峠を越えて進みます。
徳島道井川池田を降りて40、50分分ほど走るとかずら橋です。

途中、道の駅やおみやげ屋さんで チビ太のおでんみたいなのと
アユやあめご(たぶんアマゴこと)を焼いている店がたくさんありました。


「でこまわし」と呼ばれる田楽のことです。くるくる回しながら焼く様子が人形、祖谷の方言で言う「でこ」に似ていることから「でこまわし」と言うそうです。じゃがいも、豆腐、こんにゃくを竹串にさし、みそだれ(砂糖、みそ、みりん等)をつけて、炭火で焼いています。
このほか焼きイモもたくさん売っていました。さすが鳴門金時。

ちょこちょこ寄り道しながら祖谷(いや)のかずら橋へ到着しました!

車を置いてかずら橋まで歩きます。
歩くこと5分、平家の落人が作ったと言われる「かずら橋」が見えてきました。


朝なのに結構人がいました。これでお昼時になるとすごい混雑になりそう。
橋を渡る通行料500円を払っていざかずら橋へ!


橋の下を川が流れているんですが、結構な高さ。しかも橋には隙間があって
下がすごく見えるので子供も怖がって泣きそうになりながら
おそるおそるわたっています。




渡り終わりました!息子はちょっと得意げ!
緊張感から解放されたのか、お腹すいたーと連呼。
みんなで鳴門金時の焼きイモを食べました!
さて次は、大歩危小歩危!




今日はだんじりまつり!

2009-10-10 22:27:00 | 徒然日記
今日は高石のだんじりまつり。
朝から囃子に掛け声が聞こえてきました。
高石のだんじりもすごく多くなりました。

僕が子供の頃は花車と呼ばれる、軽四輪を改造して
モールなんかをつけてひっぱってました。

曳き手も小学生が対象で拡声器を持って「エンヤ、ソーリャ」
「ヨイトサのヨイトサ」なんていう掛け声で
ひっぱってました。
なんとものどかな祭りだったなあと思いだします。


09年のタイガースは終了しました。

2009-10-09 23:03:30 | 徒然日記
スワローズに力負け。4位決定。
まあ5割に満たない勝率でCSってどうやねんって
思ったけど、ルールはルール。
出場目指して頑張ってほしかったけど、まあええわ。
中途半端やし。(強がりではあるが)

星野監督も岡田監督も一年目は4位で翌年優勝。
真弓監督も同じく4位。
来年は正念場!

結局タイガース貯金は67勝なんで33500円。
優勝しなかったから自分で使お!

気分はもう来シーズンですが、
まずはストーブリーグの目玉、菊池にタテジマを着てもらって
はずみをつけよう!

清高小学校へお米マイスター出前授業行ってきました!

2009-10-07 23:22:23 | 小学校出前授業 その他
今年最初の出前授業は、高石市立清高小学校です。
5年1組と2組の授業です!

フリップを持ってクイズをしながら授業をしていきます。


質問を出すと一斉に手が挙がる!
大盛り上がりです!


やってる僕も楽しい!

途中でモミを全員に配って、各自でモミをむいてもらって
手で精米してもらった後、小型精米機で実際に精米!
茶色かった玄米が白米に。
精米機の中を見た子は、「おー!白くなってる」と驚いてみたり
白米をさわってみた子は「あったかーい」と
自分で白米にしたお米と比べてみたり、


そして取れた皮がヌカに。
ヌカを初めてみた子は「きな粉みたーい」とさわったり
ちょっとなめてみたり。


それから食べ方と栄養バランスの話。
食べ方はイナヅマ食べと棒食べのお話。
三角食べとばっかり食べとも言いますが、
ごはんとおかずを交互に食べようということ。ちょっと難しい言い方を
すると口中調味。これは日本人特有の食べ方で
一番効率よく栄養を摂取できる。

それからもうひとつとても大事なこと。それはよくかむこと。
それを教える一環として、今年から玄米の試食を授業でやることに
しました。
みんなに炊いた玄米を配ると大喜びで食べてくれました。
でも一口入れたら50回は噛んでね!

そんなこんなで気付けばチャイムが。また時間オーバー。
でも楽しい授業でした。
清高小学校5年1組2組のみなさん、ありがとうございました。




野菜の芽がでてきた。

2009-10-06 23:13:01 | 野菜作り&グリーンカーテン
10月になってきたので急遽、冬野菜を植えたのが数日前。

実は手のすいた時間にちょこちょこやっていたら

種をまく頃には真っ暗になってしまった。

そこで適当にばらばらっと種をまいていった。

今日、芽が出ていることを確認したが

適当に撒いたせいですごく固まって芽がでていた。


奥からミニかぶら、ミニ大根、水菜

 九条ネギも芽が出た!

はなまるマーケットから電話が!

2009-10-05 23:02:48 | 徒然日記
この前、「TBSのはなまるマーケットですが」と電話がかかってきた。
なんなんだ?と思って聞いてると
お米マイスター5つ星の人に新米に合うおかずのアンケートを
とりたいとのことでした。

早速、アンケートのFaxが流れてきた。

僕のお勧めはおかずではないけど
『お味噌の焼きおにぎり』!
レシピも書いて送りました!

10月14日放送らしいです。取材もあるらしいのですが
さすがに大阪は無理だそうです。
お米マイスターとして10月14日はぜひ見なければ。

みなさんもお時間があればぜひご覧ください!

今日は運動会!

2009-10-04 23:37:48 | 徒然日記
昨日、中止になった運動会は今日が代替え日です。
朝から息子は張り切って出かけていきました!

僕らは後から合流です。

9時から始まった運動会。まずは年長組のマーチング(行進)からです。


大太鼓、小太鼓、シンバルやポンポンをもって行進してくるんですが
5歳なのにみんなよくまあ上手にやるなあと感心してしまいます。

年少組も年中組みも、とにかく一生懸命で見ていて思わず頑張れーと

声をかけたくなります。でも声をかけることはできません。

なぜならずーとビデオを撮っているからです。

年長組のリレーは熱くなりましたね。ある意味、北京のリレーより

熱くなった!すごくリードしていても、バトンを落としてぬかされたり

足が速い子がどんどんぬかして行ったり、手に汗握る競争でした。

息子が意外に足が速いのにはびっくりしましたが。


でも一番びっくりしたのは、組体操です。
5歳ってすごいなあと思いました。
ちゃんと組体操やってるんです。僕はたしか小学校6年でやった気がするんですが。
   

たのしい運動会でした。

運動会が中止に…

2009-10-03 23:41:33 | 徒然日記
今日は息子の運動会。
もちろん見に行かなくてはならないので
おむすびの仕込みを早くしなければならない。

5時半仕込みを始めた。
でも外は雨。
これは中止かもしれん。

でももしあったら困るし。

とりあえず仕事。

7時すぎ。中止の連絡

しゃあないか思っていたが、8時頃からすごく快晴。

なんか、むかつく。

あー。ねむた。

里芋収穫。

2009-10-02 23:35:23 | 野菜作り&グリーンカーテン
里芋の葉っぱってすごくでかくなる。

葉っぱをみてると、さぞたくさんいもができてるんだろうなと想像できる。

収穫時期が9月からになってるし、早生の里芋と書いてあるので

収穫してみようと思う。

 すごく大きな葉っぱ。

収穫してみると、なんと小さい里芋。


葉っぱはあんなに大きく成長してるのに芋小さ。

収穫早すぎたんやろか。